Καφενείο της Επιστήμης με τίτλο «Η Διατροφική Νοημοσύνη στην Αντιμετώπιση της Πολυφαγίας και της Παχυσαρκίας» διοργανώνει το Ίδρυμα Ευγενίδου την Πέμπτη 9 Δεκεμβρίου 2010 και ώρα 19.00.
Είναι δυνατόν, μέσα από τη σωστή χρήση κατάλληλων τροφών, να μπορέσει ο σύγχρονος άνθρωπος να ξαναβρεί τις ισορροπίες του σε σχέση με το φαγητό;
Πως μπορεί να βοηθήσει η παραδοσιακή Κρητική διατροφή;
"Διδάσκεται" η σωστή διατροφή; Τι είναι η διατροφική νοημοσύνη;
Αυτά και άλλα ερωτήματα θα παρουσιαστούν και θα συζητηθούν από τον επιστημονικό οικοδεσπότη κ. Ευάγγελο Ζουμπανέα, Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο ενώ τον συντονισμό της συζήτησης θα αναλάβει ο κ. Κωνσταντίνος Στοφόρος, Δημοσιογράφος – Συγγραφέας.
Το Καφενείο της Επιστήμης διοργανώνεται σε συνεργασία με τη Μη Κυβερνητική Οργάνωση ΕΠΟΜΕΝΗ ΗΜΕΡΑ.
Η είσοδος στο Καφενείο της Επιστήμης είναι ελεύθερη και ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο, αλλά η έγκαιρη δήλωση συμμετοχής είναι απαραίτητη.